油泼辣子的做法
制作耗时 10 分钟 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 蒜头 干辣椒面 盐 熟白芝麻 小米椒 花生油（可用菜籽油替换） 家庭小陶瓷碗 家庭铁勺子 五香粉 （…
炒河粉的做法
预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 炒河粉、猪肉/牛肉 炒料：盐、味精、老抽、生抽、孜然粉（或直接用河粉料） 其他调味料：胡椒粉 黄瓜、面筋块、绿豆芽、鸡蛋…
煮锅蒸米饭的做法
预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 北方大米 水 厚底煮锅+严丝合缝的锅盖（制作过程中不会有大量蒸汽泄漏） 计算 米：100ml-200ml/人 水：米的体积的…
百香果橙子特调的做法
茉莉绿茶版本 苏打气泡水版本 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 原料: 百香果 橙子 茉莉绿茶茶叶/苏打气泡水二选一 白砂糖 冰块 蜂蜜（可选） 薄荷叶或其…
紫菜蛋花汤的做法
预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 鸡蛋 紫菜 葱花 水 盐 油 虾仁（个人口味，可加可不加） 计算 按照 1 人份的份量： 10g 的干紫菜（喜欢紫菜的可以多…
脆皮豆腐的做法
浓郁的酱汁裹满豆腐，吃一口就停不下来，别提有多好吃。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 老豆腐 鸡蛋 生抽 老抽 蚝油 白糖 玉米淀粉 平底锅 计算 每份：…