酸甜可口、营养价值高的一种简易美食

预估烹饪难度：★★

必备原料和工具

• 毛豆
• 话梅
• 食用盐

计算

每份：

• 毛豆 300 g
• 话梅 6 颗
• 食用盐 2 g

操作

• 清水加入食用盐，毛豆浸泡 15 分钟
• 加入开水，倒入毛豆、话梅，水煮 20-30 分钟
• 起锅开吃

附加内容